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7.9.12

La Rioja, Ábalos y Logroño.

Ahora sí por fin me siento a escribir, aunque no confíen demasiado porque mis ideas no distinguen aún entre presente, pasado y futuro. Fueron nueve días de viaje y 13 lugares, entre pueblos y ciudades. Así que comencemos por el primer día para no perdernos. La zona de la Rioja a la que volvimos en el #SpainRoadTrip2012 fue a Ábalos.

Ábalos está a unos 30 minutos de Logroño, el cual también visitamos y que es Capital española de la gastronomía 2012. Ábalos tiene la parroquia de San Esteban que es linda y antigua. Es un lugar muy pequeñito, oficialmente tiene 364 habitantes y 18 km2. En la zona están algunas de las bodegas de vino más antiguas de La Rioja y se pueden visitar algunos lugares escondidos, donde están las piedras en donde se procesaba la uva, como Las Abejas.


En Ábalos visitamos la Bodega Eguíluz y como siempre nos consintieron mucho. Para más información de estos vinos en México aquí: www.vinoseguiluz.com.mx. 

Como ya saben prácticamente no como carne, pero eso a veces se vuelve complicado y como no es vegetarianismo estricto a veces hago excepciones en lugar de morir de hambre o de pena. Así que esta vez hubo cordero y la verdad estaba muy bueno, probé el chorizo y bueno qué decir del vino. Así empezó un viaje de comida.



Los paisajes de la zona son impresionantes. En especial los viñedos con vistas a la sierra, que es sobre todo rocosa. Las uvas son muy fotogénicas y aun así me costó poner las fotitos que más valieran la pena.


Como suele pasar en estos viajes maratónicos a veces uno se atrasa, así que en Logroño estuvimos poco tiempo. Aunque lo suficiente para recorrer lo principal. El centro tiene la Concatedral de Santa María que tiene un cuadro de Miguel Ángel, por cierto me acabo de enterar que existen las concatedrales y que son dos catedrales que comparten un obispo.


También en Logroño están el puente de piedra y los Palacetes del Espolón, mismo nombre que lleva la plaza principal. Para mi mala suerte y por el tiempo ya no comimos nada, pero con lo que habíamos probado ya no me quisieron llevar a tapear. 

En los viñedos fue diferente y divertido poder probar una uva directo de la vid, saben diferente, menos dulces tal vez. Aquí encontré una pequeña libélula, me gusta la foto porque parece que se aferra a la planta para que el aire no se la lleve.


Ábalos y Logroño están a unas 4 horas de Madrid, sobrellevables sin problema aún cuando viajamos siete adultos en una camioneta que casi no tenía cajuela con equipaje para nueve días. De Logroño a Vitoria no es más de una hora, claro cuando traes un buen mapa, conoces el camino o tu GPS está bien programado, nosotros hicimos un poco más.

Finalmente y antes de ir a Vitoria y alrededores, unas uvas de esas que no fueron las seleccionadas para el vino y que quedan olvidadas, pero que al menos a mí me gustaron en la tierra. 




13.2.12

Un post de nada, pero con comida, vino y Madrid

Sí, de nada y de algunas cosas aleatorias, no por falta de ideas, pero por falta de inspiración, ja, ya saben requiero de preparación antes de comenzar a escribir un post. Está bien, es sólo mi flojerosa situación que no me permite ponerme a pensar en los posts de cosas más reales.

Sigo esperando novedades de trabajos (académicos - doctorales) y nada... Hoy fuimos a la renovación del NIE (ya haré un post con más detalles), fue bueno dentro de lo que uno puede esperar. Eso sí la asquerosa máquina detectora de metales se trago uno de mis guantes, desapareció, así sin más, como máquina del tiempo. Ruego que aparezca a finales de la semana, porque son "mis guantes" y porque de otro modo en Amsterdam moriré de frío, o al menos mis manos.

Aquí mis aleatorios comentarios, como que tengo una nueva adicción a lo vintage. Ya existía, pero crece con la música y con el Pinterest. Una especie de red para coleccionar fotos de cosas bonitas.  Ver aquí.

Ahora fotos:

Calle Serrano, afuera del Museo Lázaro Galdiano

Bicicleta estacionada sobre General Oráa

Vinito Eguíluz (www.vinoseguiluz.com.mx)

Antojo: Muffin de queso de Le Pain Quotidien
El chocolate (que parece atole) de mi desayuno de hoy

Desde mi ventana hace unos minutos

Mi última foto me dio hambre, así que iré a cenar mientras a ustedes también se les antoja durante la escritura de su lindo comentario. Antes, ¿ya les dije que vean The Artist ? Es maravillosamente buena, me encantó la música.

20.12.11

La rioja en México: Vinos Eguíluz

En marzo pasado, que medio les conté, vinieron a visitarme mis papás, o mejor dicho fueron a Madrid a visitarme. Hicimos un viaje por diferentes zonas de España, entre ellas La Rioja. Meses antes del viaje comenzamos a contactar con Bodega Vinos Eguíluz y es que había un interés muy personal por conocerlos. El resultado de la visita es que ahora hay Vinos Eguiluz en México.


Finalmente contactamos y fuimos al viñedo. Javier, su dueño, nos recibió muy amablemente y nos dio un tour por el viñedo. Conocimos las barricas, las cisternas de almacenamiento, la plantación de uva, el envasado y el etiquetado. Lo mejor: probar el vino.


Vinos Eguíluz tiene tres variedades de vino con uva tempranillo: joven, crianza y reserva. Acompañados por un queso idiazabal y un chorizo (que hasta probé) quedaba excelente. Así que después de probarlos mi papá decidió importarlos a México y después unos meses de trámites y horrores, esta semana al fin pudieron salir a la venta.



El vino Eguíluz en México es crianza y joven, por ahora. Es un excelente vino que contiene entre 13 y 14% de alcohol dependiendo de la variedad, su sabor es intenso y en nariz se perciben vainilla y chocolate, entre otros. Tiene una delicada acidez y los taninos se notan poco (los taninos son el componente del vino tinto, que en un mal vino y a los que son más sensibles les producen molestias).

Si quieren probarlo pueden escribir por medio de la página o en contacto@vinoseguiluz.com.mx. También pueden llamar al 53984438 de la Ciudad de México.

Está maravilloso para la Navidad o el Año Nuevo.

Y después del comercial en apoyo a la familia, y ya casi con la Navidad encima y el invierno que entra esta noche me voy a preparar un mousse de cilantro, la receta mañana.